El pasaje comercial, en cuyo interior se encuentra la salida del Museo de Cera de París, el Museo Grevin, fundado en 1882, fue construido en 1845 como prolongación del pasaje de los Panoramas. El Jouffroy fue el primer pasaje parisino construido enteramente en vidrio y hierro. Fue rehabilitado en 1987. Está prohibido tomar fotografías o imágenes de video sin permiso.
Este pasaje está lleno de historia y de símbolos para Buñuel. En su salida sur se encuentra la entrada del hotel Ronceray, en el que sus padres pasaron su luna de miel. El pasaje es el escenario de la última escena de su última película, estrenada en 1977, Ese oscuro objeto del deseo.
«En este lugar Buñuel rodó su última película, Ese oscuro objeto del deseo. Los protagonistas de la película miran a una mujer cosiendo una tela desgarrada en un escaparate de este mismo pasaje, antes de que con una explosión se cierre el cine de don Luis» (Javier Espada, Centro Buñuel de Calanda).
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